幼儿园健康教学教案

【荐】幼儿园健康教学教案

作为一位杰出的老师，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。如何把教案做到重点突出呢？下面是小编收集整理的幼儿园健康教学教案，欢迎阅读与收藏。

教学设计

左各庄东新中心校卢培燕

学情分析

挑食是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，很容易选择并接受各种食物。因而，此时给学生讲授健康饮食的知识，恰是时候，使学生在老师和家长的共同帮助下，学会健康饮食。

教学目标

(一)科学知识

1、了解人体需要的营养及其来源。 2.懂得营养要全面、合理的重要性。

（二）能力培养

1、培养学生分析问题的能力。

2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。

（三）情感态度价值观

1、保持学生对学习新知识的欲望。

2、养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。

教学重点：了解人体需要的营养及其来源教学难点：学生自己制定健康食谱教学方法：

直观教学：通过看图片、案例、结合实际生活进行观察、分析、比较等方法，让学生了解人体需要的营养。

自主学习：让学生收集整理信息，懂得营养要全面、合理的重要性，意识到饮食健康的责任感。

合作交流：通过学生的讨论交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃尽量不吃，并根据所学知识制作一份一日三餐的健康食谱。

课前准备：多媒体课件（课前搜集的资料、图片等）教学过程：

【导入】

课前请同学们欣赏一个小情景剧《老鼠公主长了长牙齿》，看完这个情景剧同学们有什么想说的？（同学们可能会说，父母不应该溺爱孩子，作为孩子不应该挑食，应该吃一些对身体好的食物）今天，老师就给大家讲一课《合理三餐身体棒》，板书题目。 【新课】

一、打开多媒体

在物质生活丰富的今天，我们越来越重视生活的质量，怎样吃最健康、怎样才能获得最佳营养等一系列的问题为大家所关注。为让同学们拥有更加健康、幸福、快乐的生活，今天《合理三餐身体棒》这一课将介绍饮食营养方面的知识，消除人们日常忽视的一些饮食误区。出示“平衡膳食宝塔”学生仔细观察。

平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。各层位置和面积不同，反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重，强调的是摄入的各种类食物之间的合理比例搭配。谁有勇气来当我们今天第一位小老师？为大家介绍一下平衡膳食宝塔的第一层。

第一层为各类主食，有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等谷类。提供主要营养素---碳水化合物来源于植物性食物。同时也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。宝塔中粮食所占比例最高，每天为300-500克。

谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源，应多吃谷类，获取充足的能量。为满足膳食中纤维素的需要，主食应多选择粗粮。

对第一位上台的同学给予鼓励，邀请第二同学讲第二层。第二层为蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。每日应摄取新鲜蔬菜400—500克。不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素，因此膳食中蔬菜的摄入应多样，尤其是深绿色的蔬菜。依次类推。

第三层为鱼、肉、蛋类等动物性食物,这些是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。每日的摄取量50-100克，鱼、虾类每日为50克，蛋类每日为25--50克。动物性食物过多，吃谷类和蔬菜不足，这对健康不利。

肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。提倡吃含蛋白质较高，脂肪较低的鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物，适当减少猪肉的消费比例。

第四层为奶类及制品、豆类及豆制品，是蛋白质、矿物质和维生素的丰富来源。每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。

第五层为油脂类。每日应摄取25克，过量食用有潜在的危险，油炸食物要少吃。对同学们的讲解给予表扬。

二、同学们对平衡膳食宝塔进行了详细的解说，我们在平时的饮食中应该注意哪些呢？下面让老师来为大家讲一下。

（一）、食物多样、谷类为主

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。

（二）、多吃蔬菜、水果和薯类

蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.，深色的`蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面，起着十分重要的作用。请同学们说一说你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西红柿、黄瓜、豆角、蒜台、白菜、萝卜、西兰花……水果：苹果、梨、桔子、橙子、猕猴桃……）

（三）、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。

（四）、常吃奶类、豆类或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品，含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B

1、B

2、等。

（五）、吃清淡少盐的膳食

吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。油脂的摄入量高不利于健康。食盐摄入量过多，与高血压发病相关，每人每日食盐用量不超过6克为宜。

展示两张偏瘦和过胖的图片，请同学们分析产生这种现象的原因，最后教师总结：

（六）、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重

食物提供人体能量，体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之发胖；相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。

（七）、吃清 ……此处隐藏10380个字……惯，这样你就会是一个健康的宝宝。

三、组织幼儿交流生活经验：如何关心生病的朋友!

1、你生病的时候，心里觉得怎么样?爸爸妈妈是怎样关心照顾你的?

引导幼儿说出生病的时候身体很不舒服，不想吃饭，老想躺着，爸爸妈妈很耐心很细心的'照顾，让我觉得很温暖，在爸爸妈妈的悉心照顾下我的病会很快好起来。

2、如何关心生病的朋友?

“宝宝们看一下，今天我们班谁没来幼儿园?”“帅哲没来，”“对啊!她生病了，我们应该怎样关心他呢?

引导幼儿说出打电话关心一下，让爸爸妈妈陪着去看望一下，或者给他画一幅画送给他等。

教师小结：宝宝们，刚才你们说的真好，老师知道我们班的宝宝都是懂事的好孩子，知道关心别人，在家时如果爸爸妈妈，爷爷奶奶身体不舒服，也要多关心他们，你们能做到吗?

结束部分：

随音乐《健康歌》与宝宝一起做动作，自由活动身体。

延伸活动

在活动中继续开展关心生病同伴的活动，使宝宝懂得在生活中不仅要感受别人的爱，关心别人也是一件很快乐的事情。

活动反思在活动开始，首先通过谈话让宝宝了解了生活经验中，生病的原因及自己的感受。接着以《越越生病了》的故事让宝宝进一步加深了生病的原因，懂的了疾病对人的危害，知道了手足口病、水痘等病是会传染的，并且获得了讲卫生、勤喝水、多锻炼等防疾病的经验。

一、活动目标：

1、培养幼儿平衡能力及动作的灵敏性。

2、增强幼儿集体荣誉感，培养幼儿愉快的情绪和遵守游戏规则的习惯。

二、活动准备：

1、薄纸板（每人两块）

2、布置好场地

3、准备好幼儿已学会的韵律操磁带及录音机

二、活动过程：

1、开始部分：幼儿站成纵队进行队列队形练习（重点练习左右转弯走），再排成四路纵队做操。

2、基本部分：

（1）、讲解“别踩湿鞋”的游戏规则。

（2）、幼儿练习。（所有完成后，略作小结，表扬做得好的幼儿，并请其示范.

(3)、比赛。（游戏重复2—3次后可分组比赛，比赛时提醒幼儿听到信号后才能过湿地，脚必须踏在板上，若在地上就算失败了，必须重新游戏。以先完成对为胜。比赛可以重复进行。

3、结束部分：玩音乐游戏“熊与小孩”。

4、反思

本次活动主要目标是：

1、培养幼儿平衡能力及动作的灵敏性。

2、增强幼儿集体荣誉感，培养幼儿愉快的情绪和遵守游戏规则的习惯。在活动进行中，孩子们表现很活跃，很投入。在比赛中，孩子们都能按着游戏规则来进行，按秩序排队，会为正在比赛中的`伙伴“加油，鼓劲！”充分体现了“团结与合作”的精神，有了比赛竞争的初步认识，也在活动中体会到了游戏的乐趣，幼儿动作的灵敏性和平衡能力都得到了提高。

一、目标

1、能够大胆地根据声音、表情图表达自己的情绪体验。

2、知道笑和哭是表达情感的一种方式。

3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

二、准备

录音机，笑声、哭声磁带;表情图1幅。

三、过程

1、请幼儿听录音，进行联想。

(1) 这是什么声音?""(笑声)

(2) 猜猜看，他为什么会笑?

2、观察笑的.表情，引导幼儿表述自己笑的情绪体验。

(1) 人笑的时候，眼睛和嘴巴是什么样子的?

(2) 你什么时候会高兴地笑?

3、听录音机播放哭发声音，观察哭的表情，体验自己哭的情绪体验。(形式同前)

4、出示表情图，请幼儿对照一下不同情绪时脸部的表情。

四、反思

我们每个人都会笑和哭，高兴、快乐的事会让我们笑，难过、害怕的事会让我们哭，特别想哭的时候是可以哭一会儿的，但是如果遇到了很麻烦、很难过的事，应该请爸爸妈妈和教师帮助你。笑有利于身体健康。

　　【活动背景】

幼儿对自己的身体都很有好奇心，这个没什么不好，但是很多幼儿年纪小，对肚脐眼很感兴趣，总是喜欢去抠它，这就不是什么好事了，这堂课就是为了教会幼儿小心对待肚脐眼，好好保护它，不要去抠它。

【活动目标】

1、在看看摸摸的过程中，比较肚脐的不同，了解肚脐的来历。

2、喜欢自己的身体，懂得要保护自己的肚脐眼。

重点：知道保护肚脐的简单方法。

难点：了解肚脐的来历。

【活动准备】

幼儿肚脐特写图片，幼儿不盖好被子的图片，抠肚脐、捅肚脐的图片，不塞好内衣的图片、黑板。

【活动流程】

意图：激发幼儿的兴趣：观察肚脐的外形特征。

主要提问：

1、你们的肚皮上有什么？看看你们的肚脐长得一样吗？有什么不同？

2、幼儿观看照片

小结：肚皮上的这个小洞洞叫肚脐，有的大、有的小、有的深、有的浅，它们长得都是不一样的。

过渡：肚皮上的这个小洞洞到底是怎么来的呢，让我们去看一看吧。

意图：探究新知，了解肚脐的的来历

播放PPT

主要提问：

1、这个肚脐到底是怎么来的？

小结：原来这个洞洞是脐带剪断了变成肚脐

2、连接着妈妈和宝宝的这根管子叫什么？（脐带）脐带有什么作用呢？

小结：我们还在妈妈肚子里的时候还不会吃东西。就靠这根管子吸收妈妈身体上的营养。等我们长到九个多月的'时候，我们就从妈妈肚子里出来了，这时候，护士阿姨呢要把这根长长的管子从肚皮这剪刀，然后用线绳拴上，盖上纱布，过了几天啊，拿开纱布一看，线绳掉了，就变成我们肚皮上的肚脐啦！

意图：了解肚脐的重要性，初步学习保护肚脐的方法

1、仔细地看一看，再轻轻地摸一摸，看看我们的小肚脐长什么样子啊？也可以看一看、摸一摸别的小朋友的肚脐啊！

2、老师认识一个小朋友，他也对肚脐很感兴趣，他是怎么做的，他的做法对肚脐好不好？说说理由

3、贴图辨别对错游戏，将你认为做的或不对的图片进行分类，说说理由。

4、小朋友们观察的很仔细，他们的做法都不好，那么我们应该如何保护肚脐呢？

小结：小朋友们说的真好，大小便后、起床后一定要把内衣塞好，晚上睡觉一定要把肚子盖好，不要让肚脐着凉。另外，不能挖肚脐，用别的东西捅肚脐，这样我们就不会生病了。回家以后把我们学到的知识讲给周围的小朋友听，让更多的小朋友知道肚脐是怎么来的，知道如何保护我们的肚脐。

幼儿园健康教育教案，对于幼儿来说，没有什么比健康更重要了，幼儿的健康不能只靠父母和老师来守护，应该要让幼儿自己知道该怎么做才能让自己健康。