幼儿园大班教案

幼儿园大班教案6篇[热]

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常要开展教案准备工作，借助教案可以更好地组织教学活动。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编为大家收集的幼儿园大班教案6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园大班教案 篇1

活动目标：

1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。

2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。

3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。

活动准备：

1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。

2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。

3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。

活动过程：

(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。

小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。

(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。

1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？

（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）

（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。

2．介绍发酵粉的作用。

（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。

这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。

（2）介绍作用：

做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。

（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。

(三)感知面团特性。

有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？

（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。

干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？

（2）幼儿操作，探索和面的`方法。

鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。

（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。

有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？

幼儿小组讨论，集体交流。

（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。

(四)学习制作花卷的技能。

1．出示花卷，引导幼儿观察。

小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？

幼儿自由讨论，集体交流。

2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。

3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。

(五)自由想象、创造性地制作点心。

你还想用面团做什么？

1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。

2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。

幼儿成果：

（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。

（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。

（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。

3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。

活动延伸：

将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。

活动建议：

活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。

活动反思：

孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。

本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。

幼儿园大班教案 篇2

心育目标：

在尝试性阅读活动中体验互助的快乐、成功的喜悦，增进幼儿的社会适应性。

积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备：

1.自制"图夹文"阅读材料。

2.录音机、空白磁带。

3.小班小朋友的来信一封。

活动过程：

1.教师读小班小朋友的来信，激发幼儿自主阅读的兴趣：

教师："小班小朋友请咱们哥哥姐姐为他们录一盘故事磁带，你们有信心完成这个光荣的任务吗？"

2.幼儿分小组进行探索阅读活动。

3.为幼儿录故事磁带，并欣赏。

4.围绕心育目标讨论：

（1）你快乐吗？为什么？

（2）在刚才的阅读活动中，你帮助了谁？你心里感觉怎么样？

（3）在刚才的阅读活动中，谁帮助了你？你心里感觉怎么样？

（4）是帮助别人快乐，还是被别人帮助快乐？为什么？

活动结束：

给小班弟妹送自制故事磁带。

教学反思：

基本完成了本节课预设的`教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。

幼儿园大班教案 篇3

【活动目标】

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养学生对饮食的科学态度。

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

5、初步了解健康的小常识。

【活动准备】

1、录象、课件

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

【活动过程】

一、激趣导入。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象（录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的`音乐）

2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？

3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、青菜、西红柿）听听它们的自我介绍吧！

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）

3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

三、深化理解。

1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？（儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐！）

3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！（出示课题）是吗？

【活动反思】

现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。

幼儿园大班教案 篇4

活动目标：

1.对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。

2.了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

3.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

活动重难点：

感知面食的多样性，知道几种常见的面食烹饪制作的方法

了解面食与人们生活的关系，知道吃面食有益身体健康

活动准备：

1.物质准备：白色小猫、ppt、和好的面粉、面粉的来历视频

2.经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作

活动过程：

一、激发兴趣

师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）

二、说说面粉的来历

师：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？（出示视频）小结：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。

三、了解多样的面食

1.认识多种面食

师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？

师：今天老师带来了一些面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样的？（出示ppt第一页）师：你看见什么？它是怎样的？

师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？

2.出示烹饪方法，以问答的'方式小结面食的烹饪方法

师：老师还带来了一些好吃的面食，看一看，他们是用什么方法做出来的？（出示ppt第2~5页）儿歌小结：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。

油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好，小朋友吃了身体好。

四、多渠道获取面食的信息

1.师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？

2.利用多种渠道了解面食信息

师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！

（1）图片（花式面食）

（2）录音（面食自述）

3.小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化，而且热量高，可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领：保护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律，使得胃受伤了，经常胃疼胃胀，这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。

五、洗手自制面食

1.师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？

2.幼儿洗手制作面食。

幼儿园大班教案 篇5

活 动 目 标：

１、进一步激发幼儿热爱自然的情感。

２、在活动中发展幼儿的感知觉。

３、在游戏过程中感知植物的生长环境与人类生存的重要性。

活动准备：

彩笔、纸等

活动过程：

一、印下大自然的痕迹

１、带幼儿寻找各自喜欢的树，每选择一棵用彩笔把树皮和纹理拓印在白纸上。每位幼儿可拓印出独一无二的作品。教师可以鼓励他们来寻找不同种类的树干或树叶来拓印。

２、找一棵大树。教师可以让幼儿讨论，一共要多少人才能把树围住？还可以仔细找找看，有哪些动物是把这棵树当成“家”的？树上树下有小鸟、蚂蚁、毛毛虫等居住吗？让幼儿表达观察这棵树的感想：大树有多大年纪了？身旁可能发生什么故事？最后，教师让幼儿用白纸把树围住，各自拓下树的一部分纹理，这些纸可以带回去后平排连结起来，向幼儿展示树的圆周长度。

二、呼吸树的游戏

１、让幼儿在大树荫下作深呼吸，自由地与幼儿讨论树的功能：它可以供人们遮荫遮雨、供给人们食物，也是许多动物的家；树根又可以使泥土固定，吸收水分，天下雨时，才不会造成洪水和山崩。另外，树还可以使空气清新。“呼吸树”的游戏，就是让幼儿了解，树林对于我们的.呼吸是何等的重要。

２、在空地上由部分幼儿扮演树木，以各种姿势站立；另一部分幼儿扮演各种动物，教师则当砍树的樵夫。

３、“动物”们只有站在“树”的旁边才能呼吸５秒钟（既慢数五下），然后要用手捏住鼻子与闭气直到跑到另一棵树旁才能呼吸（因为每个数释放出来的“氧气”有限）。当幼儿在大树之间移动时，教师开始“砍树”，被砍倒的“树”要假装倒下，这样动物就不能再靠近那棵树呼吸了。

４、游戏过程中，树逐渐减少，幼儿会感到“呼吸”愈来愈不容易，当“树”全被砍倒时，“动物”们也就会昏倒了。

５、游戏结束后，教师可让幼儿说说自己的感觉。

活动反思：

《美丽的大自然》从一次郊游入手，在引导孩子看看、摸摸、找找、玩玩的过程中，融入了科学、语言、健康、社会等多方面的内容，孩子们在整个活动中兴趣很高，整个过程都是在具体有趣的活动中实现的。

幼儿在活动中观察能力、思维表达能力、表现能力、合作能力都得到了发展，激发了幼儿热爱大自然的情感。孩子们在活动中的体验是快乐而满足的！

幼儿园大班教案 篇6

　　活动目标：

1． 感受散文优美的意境，积极用语言及身体动作表达自己对散文的理解。

2． 学习按散文中的句式进行仿编。

3． 乐意参与散文欣赏，能与同伴合作表演。

活动准备：

1． 与散文内容匹配的课件。

2． 录制散文录音。

3． 表演的头饰。

　　活动过程：

一、欣赏牵牛花画面，讲述对画面的感受。

教师：我们来欣赏一幅美丽的画。

1． 说说看到了什么，是什么样子的，她们好象在干什么。

2． 那是什么样的花呢？叶子又是什么样子的呢？

3． 这种像喇叭花一样的是牵牛花，牵牛花好象在干什么？

4． 牵牛花可高兴了，又跳舞又吹喇叭，那么，谁听到了牵牛花的喇叭声呢？

二、欣赏散文。

1． 听散文录音一遍。

提问：说说谁听到了喇叭声。

2． 再次欣赏散文散文提问：花和草听到了喇叭声在干什么呢？

3． 分段欣赏柑橘幼儿讲述的情况，有选择的点击麦苗，豌豆花等画面，欣赏散文，并适时知道幼儿用语言或者动作表达自己对散文的理解。

4． 谁听到了喇叭声呢？听到后它做了什么？（麦苗）看得清麦苗吗？看上去是什么样子的？

白白的，看不清，白白的是雾，小朋友看见过雾么？你见过的雾是什么样子的？（词汇：白茫茫）

5． 还有谁听到了喇叭声？（蘑菇）蘑菇是什么样子的呢？（圆圆的像~~~）

6． 有紫色的蔷薇花，它说我也听到了喇叭声。看看蔷薇在干什么？

蔷薇是怎么开的呀？请你用动作来表现蔷薇张开一片一片的花瓣。

7． 趴在哪里呀？是怎么趴的呢？请两个小朋友来合作表演豌豆花趴在竹篱笆上。

豌豆花趴在竹篱笆真快乐，小朋友想不想来表演呀？请赶快找一个小伙伴商量谁演豌豆花，谁演竹篱笆，合作的时候要互相配合，表现出快乐的神情。

8． 还有谁听到了牵牛花的喇叭声，它又在干什么？（睡莲）这些睡莲的花瓣是什么颜色的呀？许多颜色可以用什么词语来形容？（五彩缤纷，五颜六色）。我也有一个好听的词—— 五彩的花瓣。

　　三、连续播放课件。完整欣赏散文。

教师：这些画面真美丽我们再来欣赏一遍吧。

为什么世界变得如此芬芳，如此美丽，因为有了牵牛花。

结合课件边欣赏散文，边表演。

　　四、听录音分角色表演。

五、仿编散文。

除了这些花，草听到了牵牛化的喇叭声，还有谁也听到了？他们四什么样子的？在做什么？

附散文《牵牛化》

在绿油油的草地上，住着一群牵牛花。

他们每人都有一个浅兰色的喇叭。

他们每人都有一件嫩绿色的.衣服。

他们迎着早晨第一道阳光，吹起了喇叭。

全世界的花和草，听见了喇叭声，都快快起床了。

你看，绿油油的麦苗，拨开了白茫茫的舞。

圆圆的蘑菇撑开了美丽的小红伞。

紫色的蔷薇张开了一片片花瓣。

快乐的豌豆花爬上了比值的竹篱笆。

娇艳的睡莲张开了多彩的花冠。

于是，世界变得如此美丽，如此芬芳。